आपके शरीर में ये 7 लक्षण है तो समझे आप खा रहे हैं ज्यादा नमक

दोस्तों नामक (Salt)एक खाद्य पदार्थ है। यह एक मसला है जो खाने की चीजों में स्वाद अनुसार इस्तेमाल किया जाता है। कुछ लोग कम नमक( Salt )खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग अधिक नमक खाना पसंद करते हैं । नमक सोडियम का सबसे अच्छा और सीधा स्रोत होता है। हालांकि शुद्ध रूप में नमक Sodium और Chloride से बना होता है। आपको बता रहे हैं कि (Salt)सिर्फ एक प्रकार (Type) की नहीं बल्कि पूरे पांच प्रकार के होते हैं। हमारे शरीर इन तत्व को अपने आप नहीं बना सकता है इसलिए हमें इन्हें अपने आहार से प्राप्त करना होता है। हमारे शरीर में Sodium और chloride की भूमिका उतनी ही है जितनी Vitamins की होती है। यह हमारे शरीर की हर कोशिका के अंदर और बाहर मौजूद अन्य खनिजों के साथ तालमेल बनाकर शरीर को ठीक से चलाने में मदद करता है।सोडियम खाना पचाने के साथ ही हमारे पाचन तंत्र ( Digestive System ) को भी अच्छा रखता है लेकिन जब लोग सोडियम का अधिक मात्रा में सेवन करने लगते हैं तो ये शरीर के लिए फायदे की जगह नुकसान पहुंचाता है।

 

अगर आपको अपने आप में यह 7 लक्षण (Symptoms) दिखाई देती है तो समझे कि शरीर में नमक बढ़ रहा है।

 

  1. ब्लड प्रेशर ज्यादा होना ( High blood pressure )

     ये तो अपने सुना ही होगा कि जिन्हें हाय ब्लड प्रेशर है वे कम नमक खाना चाहिए। हाई बीपी की समस्या होने से आपको गुस्सा अधिक आता है और आप दिल के रोगी भी हो सकते हैं। और कम नमक खाने से भी लो ब्लड प्रेशर हो सकती है।

 

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Type of Salt
  1. पेट का कैंसर ( Stomach cancer )

    ज्यादा नमक खाने से आपके शरीर में अधिक मात्रा में सोडियम पहुंचता है। इससे पेट का कैंसर होने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। इसलिए जरूरी है कि पर्याप्त मात्रा में ही नमक का सेवन किया जाए।

 

  1. ज्यादा प्यास लगना ( More thirsty )

     हर बार प्यास लगने का मतलब नमक की अधिकता नहीं हो सकती। लेकिन ज्यादातर मामलों में शरीर में नमक की मात्रा बढ़ने पर प्यास बढ़ सकती है । ऐसा इसलिए क्योंकि आपका शरीर अपने सिस्टम से अधिक सोडियम निकालना चाहता है।

    

  1. बेवजह सूजन आना ( Swelling )

   इसे इडिमा (Edema) कहते हैं, आपके शरीर में बिना वजह सूजन आना। जी हां सुनने में अजीब लगे लेकिन एक रात ही अधिक नमक आपके शरीर पर कई तरह असर छोड़ सकता है।

  

  1. निर्णय लेने में कमी :- ( Decision making )

      2011 में आई 1 कैनेडियन स्टडी में यह सामने आया कि ज्यादा नमक का आपके दिमाग पर असर होता है। जो अधिक नमक खा रहे थे उनका काम कम नमक खाने वाले की तुलना में अस्पष्ट था। उनमें अधिक नमक के कारण अपने काम को समझ कर फैसला लेने की शक्ति में कमजोरी पाई गई थीं।

 

  1. पेट में छाले :- ( Stomach ulcer )

   कोई केस में अधिक नमक खाने से पेट में छाले पैदा कर सकती है । नमक इतना भयानक है कि जानवरों मैं यह कैंसर पैदा कर सकता है।

  

  1. पथरी हो सकती है:- ( Stone can occur )

    जी हां डाइट में ज्यादा नमक आपको किडनी ( Kidney ) के फंक्शन प्रभावित कर सकता है । नमक से यूरिन में होने वाले प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है यह खतरनाक भी है। इसीलिए पर्याप्त मात्रा में नमक खाना चाहिए।

 


इस आर्टिकल को पूरा पढ़ने के लिए धन्यवाद। अगर आप कुछ कहना या जानना चाहते है। तो आप नीचे कमेंट सेक्शन में कमेंट जरूर करे या फिर ईमेल करें।

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